DIÓXIDO DE CARBONO (CO2): ORIGEN DE LA BIOMASA
El dióxido de carbono es especialmente conocido como aditivo en los refrescos. Pero en el tratamiento de agua potable, la neutralización de aguas residuales y la fertilización de invernaderos también se utiliza dióxido de carbono. Sirve como refrigerante, en forma de hielo seco, como agente de limpieza, como medio refrigerante, por ejemplo para la refrigeración de caterings o transportes (hielo seco), y ayuda a combatir incendios.
El dióxido de carbono es una estrella mediática: ningún otro gas es objeto de más atención en la prensa. Sin embargo, debe ese honor a su reputación de villano, porque el gran público lo ve sobre todo como un "gas de efecto invernadero". Pero rara vez se mencionan sus numerosas propiedades útiles. Por ejemplo, el hecho de que el crecimiento de las plantas sería imposible sin CO2, lo que también lo convierte en una condición previa indispensable para la vida superior.
Junto con el agua, las plantas se componen principalmente de carbono. El carbono que necesitan para sus raíces, tallos, hojas y frutos procede del CO2 del aire. Las plantas, a su vez, constituyen la base nutritiva de todo el mundo animal, incluido el hombre.
A lo largo de cientos de millones de años, esa biomasa también creó las gigantescas reservas de carbón, petróleo crudo y gas natural que el hombre quema ahora cada vez más deprisa para convertirlas de nuevo en CO2. Por eso aumenta la proporción de dióxido de carbono en la atmósfera y su efecto de aislamiento térmico contribuye al calentamiento global.
En usos técnicos, algunos de esos gases de escape de CO2 se recuperan y se les da un buen uso. La aplicación más conocida es el enriquecimiento de refrescos que deben su efervescencia de ácido carbónico al gas.
Como hielo seco, se utiliza para enfriar y congelar. En el tratamiento del agua potable y la neutralización de las aguas residuales, desempeña un papel cada vez más importante y definitivamente ecológico. A diferencia de los ácidos agresivos que utilizan otros métodos, no deja residuos perjudiciales.
Su uso en invernaderos transforma el dióxido de carbono de nuevo en biomasa, ya que las plantas toman su carbono para su crecimiento y liberan el oxígeno.
Ocurrencia:
La mayor parte del dióxido de carbono está disuelta en el agua de océanos y ríos en forma de CO2, carbonato de hidrógeno o carbonatación. Sólo alrededor del dos por ciento de la proporción en la Tierra se encuentra en la atmósfera, aproximadamente el 0,04 % en volumen.
Punto de sublimación:
- 78,5 °C (transiciones directas del estado sólido al estado gaseoso a presión atmosférica estándar)
Propiedades químicas:
Incoloro e inodoro, no inflamable, inerte pero fácilmente soluble en agua. Con óxidos o hidróxidos metálicos básicos, forma carbonatos y carbonatos de hidrógeno.
Extracción:
Principalmente como subproducto de procesos bioquímicos o químicos. Se genera en diversos procesos, como la síntesis de amoníaco, la producción de óxido de etileno, el reformado de hidrógeno y en otros procesos industriales como la fermentación del alcohol (en las operaciones de producción de combustible de etanol o en las fábricas de cerveza). Las fuentes naturales de CO2 se encuentran principalmente en regiones de origen volcánico.
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